Zo haal je meer uit de Haring Challenge: praktische handvatten voor in de winkel

De eerste stap is simpel: maak de challenge zichtbaar in en rondom de winkel. Klanten moeten direct zien dat er iets gebeurt. Niet ergens achteraf, maar juist op plekken waar klanten kijken terwijl ze wachten of bestellen. Voor de Challenge wordt er materiaal beschikbaar gesteld via de webshop de komende weken

Minstens zo belangrijk is het gesprek aan de toonbank. Wacht niet af tot klanten vragen stellen. Activeer ze actief. Vraag of ze al hebben gestemd. Laat ze proeven. Leg kort uit hoe de challenge werkt. Juist dat persoonlijke contact maakt deelname laagdrempelig.

Daarnaast ligt er een grote kans op social media. Veel ondernemers onderschatten hoeveel bereik lokale content kan opleveren. Perfecte video’s zijn niet nodig. Sterker nog: echte beelden werken vaak beter.

Laat gewoon zien wat er dagelijks gebeurt:

• het snijden van haring
• klanten die proeven
• drukte in de winkel
• een medewerker met zijn favoriete combinatie
• reacties van klanten

Dat soort content voelt authentiek en herkenbaar.

Belangrijk daarbij is consistentie. Eén bericht plaatsen rondom de opening is niet genoeg. De campagne loopt door tot eind september. Wie gedurende de hele periode zichtbaar blijft, bouwt bereik én herkenning op. Denk daarom vooruit en plan vaste momenten in om content te plaatsen. Bijvoorbeeld rondom drukke dagen, tussenstanden of richting de finaleweek.

Ook slim: benut landelijke zichtbaarheid lokaal. Haak aan op content van @HappieHaring, deel berichten door en gebruik consequent dezelfde hashtags (#happieharing#hollandsenieuwe). Daarmee versterk je niet alleen de campagne, maar profiteer je ook van het gezamenlijke bereik.

Naast zichtbaarheid draait het uiteindelijk om verhaal. Consumenten willen steeds vaker weten waar producten vandaan komen. Vertel daarom over kwaliteit, vakmanschap en herkomst. Houd het eenvoudig en concreet. Geen lange uitleg, maar korte verhalen die klanten direct begrijpen.

Juist daar ligt de kracht van de visdetailhandel. Persoonlijk contact. Vakmanschap. Vertrouwen. De Haring Challenge geeft ondernemers een extra aanleiding om dat zichtbaar te maken.

De opening van het seizoen is het startpunt. Maar ondernemers die de campagne actief blijven gebruiken, kunnen van haring een binnenloper maken gedurende de hele zomer.